あんかけ焼きそば

小樽のソウルフードといえば？！あんかけ焼きそば～！！小樽のソウルフードといえば、すっかり定着したあんかけ焼きそば！！明確な定義はありませんが、小樽ならでは、の海鮮物の多い五目あんかけ焼そばだったり、焼き固められた麺にかける餡の量が多いことが...